Предлагаю вам сделать на любой праздничный стол не только красивый, но и очень вкусный салат из куриной грудки с кукурузой и огурцом. Выкладывать его нужно слоями при помощи кольца.
Верх можно украсить ягодами калины или зернами граната, которые будут очень ярко смотреться на бело-желтом фоне. Для легкой остроты можно добавить мелко измельченные перья зеленого лука в качестве одного из слоев. Само приготовление не требует особых кулинарных навыков. Поэтому смело берите необходимые продукты и, держа рецепт под рукой, приступайте к описанным в нем действиям, и тогда созданное вашими руками блюдо сможет стать украшением стола.
Ингредиенты:
- куриное филе — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- консервированная кукуруза — 150 г;
- твердый сыр — 100 ;
- маринованный огурец — 1 шт.;
- майонез по вкусу;
- зелень — для украшения.
Как приготовить салат из куриной грудки с кукурузой и огурцом
На плоское блюдо поставим стакан, и вокруг него выкладываем слои. Каждый слой смазываем майонезом. Первым выкладываем измельченное отварное куриное филе.
Куриные яйца отвариваем, и разделяем на белки и желтки. Желтки выкладываем вторым слоем.
Третьим слоем идет процеженная консервированная кукуруза.
Далее посыпаем тертым сыром.
Последний слой из натертых яичных белков.
Украшаем слайсами из маринованных огурцов по кругу.
Вынимаем аккуратно стакан, декорируем зеленью, кукурузой. Даем пропитаться в холоде пару часов и подаем к столу.
Приятного аппетита.
