Прекрасный и легкий творожный десерт с черешней можно приготовить буквально за 10 минут, причем большая часть времени будет затрачена на то, чтобы извлечь косточки из ягод. Кроме основных ингредиентов, к творогу можно добавить молотую корицу, ванильный сахар, кокосовую стружку или даже цедру. Скорее приступайте к приготовлению, непременно воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фото.
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 150 г черешни;
- 1 ст. л. сахара;
- 1,5 ст. л. сметаны.
Как приготовить творожный десерт с черешней
Удобно использовать блендер с чашей или погружной. Переложите в чашу или в миску свежий творог. Он может быть любой жирности, более влажный или более сухой, с легкой кислинкой. Если кислинка более ярко выражена, можно добавить чуть больше сахара.
Спелую черешню помойте, с помощью ножа или специального приспособления удалите косточки. Отправьте ягоду в чашу блендера.
Добавьте в чашу сахар и сметану – лучше взять нежирную или средней жирности.
Закройте блендер крышкой и измельчайте все ингредиенты в течение 2-3 минут на средней скорости. Если хочется, чтобы некоторые ягодки остались целыми, добавьте их уже после измельчения основной массы.
Переложите творожную массу в пиалу или чашку, подавайте сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожим способом можно приготовить вкусный десерт из творога и клубники.
